Landfrauenverband Osteblgien - Kopfbild

Raffinierte Salate mit Superfoods

Burg-Reuland Alte Schule Molkerweiweg 15, Bracht, Burg-Reuland, Belgien

Salate können Vitaminbomben und Mineralstoff-Lieferanten sein … Und das zu jeder Jahreszeit. A und B Vitamine, Folat und Vitamin C, Magnesium, Kalium, Calcium gehören zu den wertvollen Nährstoff-Bausteinen, die der Mensch für ein gesundes Leben braucht. Eine nicht zu unterschätzende Wirkung geht von den wertvollen Nahrungsfasern aus. Dieser Kochkurs verrät, wie man saisonal unterschiedliche Gemüsesorten […]

Essig einmal anders!

Meet Us Gospertstrasse 57, Eupen, Belgien

Wer hat Beeren und Kräuter im Garten und weiß nicht immer so recht, etwas damit anzufangen? Anstatt teuren Frucht- oder Kräuteressig zu kaufen, ist selber machen eine schnell und einfach umzusetzende Alternative. Schön verpackt als Geschenk und natürlich auch als Geschmackserlebnis in der eigenen Küche – lernen Sie in diesem Kurs das Basiswissen sowie die […]

Kochwerkstatt mit gemeinsamen Mittagessen

Meet Us Gospertstrasse 57, Eupen, Belgien

Ich weiß nicht, was ich kochen soll… Ich kann nicht kochen… Ich koche immer dasselbe und traue mich nicht an neue Rezepte heran…. Solche Aussagen hören wir doch alle hin und wieder. Nun, da kann Abhilfe geschaffen werden. Ab dem Herbst findet einmal im Monat eine Kochwerkstatt für alle statt, die gerne in lockerer Runde […]

One-2-Pot Gerichte

Eynatten Dorfhaus Lichtenbuscherstraße 25, Eynatten, Belgien

Wenig Geschirr und viel Inhalt, so das Konzept der vielseitigen One-Pot-Gerichte, die es zu entdecken gilt. Ob ein Chili sin carne, ein Linsendal, ein Gemüsecurry, ein asiatisches Wokgericht oder ein « Camping-One-Pot » mit Lachs, in einem Topf ist Vieles möglich, sogar eine kleine Weltreise. Einfach lecker und überraschend abwechslungsreich. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Und […]

Besuch mit Führung der Brauerei Peek Bear

Peak Beer Brauerei Rue de Botrange 123, Sourbrodt, Belgien

694 Meter - so hoch ist der höchste Punkt Belgiens, und in unmittelbarer Nähe zu diesem schönen Fleck braut das Peak-Team mit Leidenschaft die unterschiedlichen hellen und dunklen Biersorten sowie ein Triple und ein Bier mit Heidelbeeren. Wir werden hinter die Kulissen der Produktion des Belgium Peak schauen und die Anlagen - von der Malzzerkleinerung […]

Essig einmal anders!

Meet Us Gospertstrasse 57, Eupen, Belgien

Wer hat Beeren und Kräuter im Garten und weiß nicht immer so recht, etwas damit anzufangen? Anstatt teuren Frucht- oder Kräuteressig zu kaufen, ist selber machen eine schnell und einfach umzusetzende Alternative. Schön verpackt als Geschenk und natürlich auch als Geschmackserlebnis in der eigenen Küche – lernen Sie in diesem Kurs das Basiswissen sowie die […]

Tea-Time in Pakistan

Rocherath-Krinkelt Pfarrsaal (Seiteneingang Sakristei) Wahlerscheiderweg, Rocherath, Belgien

Tea-Time ist mehr als nur Tee in verschiedenen Geschmackssorten. Tea-Time beudetet Zeit mit Familie und Freunden zusammen zu verbringen und sich dabei einfach pudelwohl zu fühlen. Tea-Time findet in Pakistan jeden Nachmittag um 16 Uhr statt. Dabei wird Schwarzer Tee mit Zucker, Milch und Gewürzen gekocht, je nach Region in unterschiedlichen Variationen. Übrigens, Tee wird hier […]

Pakistanische Küche: Die Vielfalt von Linsen

Meet Us Gospertstrasse 57, Eupen, Belgien

Nicht nur für das pakistanische Dal sind Linsen unverzichtbar, auch sonst werden sie gerne in unterschiedlichen Kochrezepten genutzt. Aber es gibt eine Vielfalt von Linsen. Sie werden anders zubereitet und schmecken unterschiedlich. In diesem Kurs wird die Referentin fokussiert auf die einzelnen Linsensorten eingehen und wie gewohnt ein leckeres 3-Gänge-Menü mit den Teilnehmern zaubern. Kursgebühr […]

Naan, Chapati und Pratha – Brot für ein pakistanisches Abendessen

Rodter Treff Boppergasse 2, Rodt, Belgien

Naan, Chapati und Pratha - Brot gehört zu einem pakistanischen Essen fast immer dazu. Ob als Fladenbrot Beilage oder als Wrap gefüllt, es gibt zu den unterschiedlichen Brotsorten viel Wissenswertes.   Aus Platzgründen ist dieses Kochangebot nur der eigenen Gruppe vorbehalten.  

Rohkosttorten

Kulturheim Hergenrath Aachener Str. 2, Hergenrath, Belgien

Muss denn Süßes Sünde sein?! Ohne Mehl und ohne Hitze rohköstliche Torten und Kuchen herstellen, liegt voll im Trend. Mit wertvollen Naturprodukten wie Früchten, Samen und Nüssen entstehen im Handumdrehen gesunde, glutenfreie, rohköstliche Kreationen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch noch verführerisch aussehen – mal mit etwas mehr, mal mit weniger Aufwand, jedoch immer […]

Kinderleichte Becherküche

Honsfeld Vereinslokal Alte Kirche Honsfeld 54, Honsfeld / Büllingen, Belgien

Kinderleichte Becherküche für Omas und Enkel oder Mamas mit Kindern Ferienzeit ist oftmals Oma-Enkel-Betreuungszeit. Warum nicht einmal die Enkel mit zu den Landfrauen nehmen und das gemeinsam machen, was Landfrauen oftmals am liebsten zusammen tun: kochen und backen! Mit den unterschiedlich großen und farbigen Bechern gelingt es Kindern selbstständig, die Zutaten abzumessen und nach einer […]