Genießen
Belgien … Mehr als nur Fritten
Belgien … mehr als nur Fritten!
Was hat Belgien außer Fritten noch als kulinarische Spezialitäten zu bieten? Diese Frage beantwortete Christian Hermanns-Zimmermann in der VOX-TV-Show „Das Perfekte Dinner“, wo er als Gewinner der Staffel 2022 hervorging. Besonders der rote Faden durch die Nationalküche Belgiens kombiniert mit dem passenden Bier zu jedem Gang, hat für Zusatzpunkte gesorgt. Christian Zimmermann wird dieses perfekte Dinner mit uns nachkochen. Zum Dessert wird er gemeinsam mit seiner Frau aus dem Nähkästchen plaudern und die ein oder andere Anekdote aus den Erlebnissen mit dem Film-Team erzählen.
Das Menü der Show : als Vorspeisen Königinpastetchen mit Fischfüllung und im Anschluss garnierte Chicorée Schiffchen, als Hauptgang Boulets à la Liégeoises mit Rosen-Kartoffeln im Speckmantel, dazu glasierte Möhren und als Dessert selbstgemachtes Schokoladeneis mit Waffeln. Außerdem gab es zu jedem Gang das passende Bier. Typisch belgisch also – aber keine Fritten.
Wer vor dem gemeinsamen Kocherlebnis die Aufzeichnung des perfekten Dinners mit Hobbykoch Christian Zimmermann in der Hauptrolle sehen möchte, der kann dies am Montag, 30. September um 20 Uhr im Meet Us erleben. (und bei Interesse auch online/hybrid)
Gemeinsames Kochen am Montag, 14. Oktober um 18h30 im Meet Us.
Kostenpreis: 25 € Mitglieder – 30 € Nicht-Mitglieder für Kurs, Essenszutaten und Raummiete.
Zusätzlich 2 € pro Bier am Abend selbst, für diejenigen, die Bier trinken möchten.
Anmeldung
Details
Datum:
14.10.2024
